Un regalo esclusivo per te, nostro ospite di Borgo Pio Suites Inn: un delizioso sconto del 10% presso l'antica Trattoria Polese. Qui, nel cuore di Roma, potrai assaporare autentici piatti della tradizione romana o creazioni moderne che si ispirano al glorioso passato culinario. Sia che tu voglia rivivere la storia o assaporare la modernità, questa è un'opportunità da non lasciarti scappare.
Affacciata sull’incantevole Piazza Sforza Cesarini, tra le storiche mura di quello che fu il palazzo dei Borgia, Trattoria Polese nasce nei primi anni ’60 ad opera di Biagio Polese. Oggi i figli Paolo e Lorenzo e Laura proseguono il lavoro iniziato dal padre, senza dimenticare i dettami di una cultura gastronomica basata sulle classiche ricette popolari.